Sixteen Station apresenta experiência gastronômica para as noites de quarta-feira em Porto Alegre

Risoto Mix, risoto de cogumelos acompanhado

de filé mignon grelhado

O pub localizado na avenida Benjamin Constant, apresenta as quartas GastroRock com sequência gastronômica e música de qualidade.

Por Vanessa Vargas - foto: divulgação

O Sixteen Station, pub dedicado ao rock and roll, apresenta programação especial para as noites de quarta-feira. O GastroRock tem seu lançamento no dia 14 de agosto, a partir das 19h, e semanalmente o cardápio e a atração musical da casa convidam a viver uma experiência gastronômica e sonora.

A cada quarta-feira o Sixteen terá um cardápio novo, os amantes do rock e da gastronomia poderão escolher entre os pratos a la carte ou uma sequência composta por entrada, prato principal e sobremesa.

Para aquecer a noite o cardápio de estreia da sequência terá como entrada consommé de batata e consommé de ervilha. As opções de prato principal trazem a harmonia de sabores do Salmão Lemon, uma união de salmão grelhado e macarrão ao molho de limão-siciliano; e a mistura vibrante do Risoto Mix, risoto de cogumelos acompanhado de filé mignon grelhado. O prato pode também ser servido sem carne. A sobremesa será o Harumaki Rock N´ Roll, massa harumaki recheada com brigadeiro acompanhada de sorvete de creme.

Na primeira edição do GastroRock a atração musical é Mell Costta e Quarteto. Já no dia 21 de agosto, a música fica por conta de João Antônio Acoustic Songs.

“Nossa proposta para as quartas-feiras é oferecer um ambiente onde as pessoas possam conversar, aproveitar a gastronomia do Sixteen, tudo ao som de música de qualidade em um clima de divertimento. Temos ainda muitas novidades no cardápio das próximas semanas como o Brie à la Bowie e a Maçã de Raul”, conta Gabrielle Fraga, proprietária do Sixteen Station Pub.

Serviço:

GastroRock - Experiência Gastronômica Sixteen Station

Todas as quartas-feiras, com início em 14 de agosto

Abertura da casa: 19h

Início da apresentação musical: 21h

Endereço: Benjamin Constant, 747, Bairro São João, Porto Alegre

Couvert: R$ 15,00 ou isento mediante doação de material de limpeza. Os produtos arrecadados serão direcionados para auxiliar o bairro São João, muito atingido pela enchente. O Sixteen Station já realizou diversas ações beneficentes e segue também nas quartas GastroRock.

Horário de funcionamento: De quartas a sábados das 19h à meia-noite.

https://www.instagram.com/sixteenstation/